Гастрономическая сцена Куала-Лумпура удивительно разнообразна: рестораны высокой кухни, панорамные rooftop-бары, атмосферные локальные заведения и знаменитая уличная еда. Рассказываем, где поесть в Куала-Лумпуре, какие рестораны стоит посетить и куда отправиться вечером.
MichelinМалайзийская кухняDewakanDewakan, в переводе с малайского означающий “бог” и “еда”, — это современное представление о богатстве, которым наделена эта земля. Атмосфера ресторана создана для того, чтобы создать значимую связь с людьми и культурой, представленными в каждом ингредиенте. Шеф-повар Даррен Тио создает меню, которое одновременно инновационно и уважает кулинарное наследие региона.Naza Tower Persiaran, KLCC 50088 Kuala Lumpur
MichelinМалайзийская кухняBeta"Бета" предлагает искушенным гурманам увлекательный способ попробовать богатое кулинарное наследие Малайзии с оттенком утонченности. Шеф-повар переосмысливает любимые блюда со всей страны, часто добавляя в них современные технологии и приправляя соусом суан. Сначала зайдите в лаундж, чтобы заказать коктейли и закуски, а затем отведайте основные блюда в театрально оформленном обеденном зале с открытой кухней.50450, Malaysia
Малайзийская кухняDancing FishВ "Танцующей рыбе" подают классические блюда малайско-индийской кухни с ярко выраженным местным колоритом. Фирменная "Танцующая рыба" обжаривается с нежным мясом в хрустящем кляре. Соблазнительные ароматы самбала и пикантных соусов в сочетании с многочисленными блюдами ресторана раскрывают разнообразие классической кухни, уходящей корнями в местную культуру.59000, Malaysia
Малайзийская кухняBijan Bar & RestaurantВ ресторане Bijan, оформленном в стиле модерн, подают блюда традиционной малайской кухни с ярко выраженными азиатскими акцентами. Если коротко, то в ресторане Bijan шикарно, уютно и просторно.Bukit Ceylon, 50200 Kuala Lumpur
Китайская кухняYUN HouseНасладитесь изысканными блюдами кантонской кухни в потрясающем обеденном зале, наполненном естественным светом и калейдоскопическими видами, – это идеальное место, чтобы насладиться азиатской культурой во всей ее красе. Шеф-поваром Yun House, уроженцем Гонконга Джимми Вонгом, который оттачивал свое мастерство по всей Азии.Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur
Китайская кухняGrand Imperial RestaurantОдна из самых авторитетных сетей китайских ресторанов в Малайзии, представляющая китайское кулинарное искусство, тщательно приготовленное с великолепием и экстравагантностью, подобающими королевской палитре.168 Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
Индийская кухняNadodiВ ресторане Nadodi блюда южно-индийской и шри-ланкийской кухни занимают центральное место на мировой кулинарной платформе. В качестве дани уважения первым поселенцам Малайзии и прилегающего региона в дегустанционном сете, разработанном Nadodi, представлены переосмысленные традиционные блюда, искусно приготовленные таким образом, чтобы сохранить аутентичный, но в то же время разнообразный вкус и богатство Южно-Индийского субконтинента.Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur
Индийская кухняBombay PalaceЯвляясь крупнейшей в мире сетью североиндийских ресторанов, работающих в США, Канаде, Великобритании, Индии и Малайзии, Bombay Palace предлагает блюда североиндийской кухни с богатым кулинарным наследием, которое веками развивалось в Индии.20 Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur
MichelinТайская кухняChim by Chef NoomТайская кухня от шеф-повара Ноома, который привносит в блюда яркие вкусы и современные техники. Ресторан известен использованием свежих местных ингредиентов и изысканной подачей.55100 Kuala Lumpur, Malaysia
Тайская кухняTamarind SpringsПостроенный в стиле традиционных тайских домов и украшенный каменными статуями и традиционными картинами, ресторан Tamarind Springs излучает атмосферу азиатской элегантности и создает ощущение того, что вы находитесь вдали от Куала-Лумпура.68000 Ampang, Selangor
Тайская кухняRama VРесторан Rama V был открыт два десятилетия назад как первый ресторан изысканной тайской кухни в Куала-Лумпуре, где традиции тайской кухни сочетаются с современной элегантностью. Ресторан Rama V готовит блюда традиционной и современной тайской кухни, представляя их как настоящий праздник не только для вкуса, но и для глаз.Jalan U Thant, 55000 Kuala Lumpur
Японская кухняUshiШеф-повар на протяжении десятилетий работал в ресторанах высшего уровня. Он готовит блюда в стиле омакасе кайсэки, в меню которых особое место занимает говядина Одзаки - воплощение нежной мраморной говядины. Среди блюд - сашими из говядины с морским ежом, приготовленные на бинчотане, которые подчеркивают натуральный вкус. Здесь представлен большой ассортимент саке, которое подается в красивых бокалах.Jalan U Thant, 55000 Kuala LumpurМестные рецепты от опытных шеф-поваров
Гастротуры по лучшим и скрытым барам Куала-Лумпура
Авторские ужины с подбором вин от сомелье
Закрытые залы для торжеств и мероприятий
Высокая кухня с видом на башни Петронас
Рестораны и ночная жизнь
Модные кафе, бары и рестораны
Уличная еда и исторические рестораны
Дорогие рестораны в тихом районе
Бронируйте заранее: рестораны из гида Michelin лучше бронировать за 7–10 дней
В бары на крышах лучше приходить к закату
Обязательно попробуйте наси лемак и чар квай теу
Во многих ресторанах есть приватные залы на 6–30 гостей
Наши специалисты на месте подберут рестораны и форматы под ваш запрос.
